cafe+cake Baloo

【来年の3月で食事提供を終了します】

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いつもcafe+cake Balooをご利用いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら来年の3月をもちまして

食事提供を終了することとなりましたので

こちらのご報告です。

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当店での食事の時間を楽しみに利用されているお客様が

多くいらっしゃることは十分承知しています。

なんで！？やめないで！

という声がたくさん聞こえてきそうなのですが

本当に申し訳ありません🙇‍♀️

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2018年から現在5年半お店を営業してみて

今一度立ち止まり、この先を見た時に、

私の体調や人生でやっておきたい事を考えると

お菓子作りと食事提供の両立は続けられないと判断いたしました。

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cafe+cake Balooの食事もケーキも全力投球スタイルは

約6年で終了ということになります。

ここまでの間、皆様、

様々な形で当店を支えていただきありがとうございました。

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食事もできるボーナスタイムは残り5ヶ月弱、

来年3月までは今まで以上に気合を入れて頑張りますので

引き続きご愛顧いただけましたら幸いです。

まだ時間はありますので、

焦らず食べ納めにいらしてください✨

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来年4月から店内はカフェ(+ケーキ)のみ利用できる店に変わります。

もっとかわいくて美味しいお菓子を

皆様にご提供できるように力を注ぐ予定です。

シュークリームやマフィン、スコーンなど

今までなかなか作れなかったお菓子を作ったり、

焼菓子の通販などもやろうかな、と思ってます。

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食事…とまではいきませんが、

しょっぱいものメニューとして

季節のキッシュ(単品)は残そうと思ってます。

(今までご要望が多くあったけど

製造が追いつかず実現できていなかった

キッシュのテイクアウトもできるようになります！)

 

もし今後もご利用いただける機会がございましたら、

何卒宜しくお願い申し上げます。

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食事のない営業は正直、不安も大きいです。

けれどせっかくの一度きりの人生、

私が元気に楽しく働けて、

皆様にも喜んでいただけるようなベストな形を模索します！

Balooの新たな挑戦を応援していただけたら嬉しいです。

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ここまでの長きにわたる皆様のご支援に

心より感謝申し上げますとともに、

ご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。

今後ともcafe+cake Balooをよろしくお願いいたします。

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店主